Nằm trên đường một chiều Trần Huy Liệu sẽ hơi khó khăn trong vấn đề đi lại nhưng một khi đã đến Mọi Mọi, bạn sẽ được tận hưởng không gian mới lạ: sắc tím lãng mạn cộng hưởng màu đỏ - đen mạnh mẽ, lối bày trí bàn đen ghế đỏ, ghế sofa vân đỏ - kem chia đôi quán ra làm 2 nửa không gian riêng biệt. Mọi Mọi còn bày trí thêm các chú thú bông nhiều loại lớn nhỏ trên từng ô giá chữ nhât. Tạo nên không khí ấm cúng, một chút dễ thương như đang ở nhà vậy.
Mọi Mọi còn thử sức với Cupcake các loại mùi vị, topping hấp dẫn giá cả vừa phải cách trang trí lạ mắt. Đặc biệt hơn là vào ngày thứ 6 tuần thứ 2 mỗi tháng, Mọi Mọi sẽ tổ chức Chương trình Buffet Cupcake, vé giá chỉ có 38.000/ người, bạn có thể tự décor chiếc bánh theo phong cách riêng hoặc gởi tới một nửa yêu thương chiếc bánh mang thông điệp “loving you...”
CupCake là một món ăn nhẹ đã xuất hiện tại Anh Quốc từ đầu thế kỉ 19. Bánh CupCake đã từng bước thay đổi từ phương thức làm bánh cơ bản và đã vượt ra khỏi giới hạn của xứ sở sương mù. Ban đầu, những chiếc bánh này mang tên “bánh cốc” vì tất cả mọi công đoạn từ trộn bánh cho đến nướng đều được thực hiện trong một chiếc cốc. Món bánh này thường khá nhẹ, ngọt, mềm, được phủ kem và trang trí cầu kỳ bên trên.Này nhé! Từ những nguyên liệu cơ bản mà Mọi Mọi cung cấp như bột, đường, sữa, trứng, hương thêm (tăng vị cho bánh), bạn là người tự tay ray bột, trộn bột, đánh kem,… với sự hướng dẫn của Mọi Mọi & vị để tăng thêm mùi thơm cho bánh, Mọi Mọi cũng có nhiều loại cho bạn lựa chọn như: Vanilla, chocolate, banana, orange, café & các hương sinh tố như: Blueberry, Raspberry, Strawberry, Aloe vera đảm bảo mẻ bánh của bạn sẽ vô cùng thơm ngon.
Phần đánh kem, trộn màu, trang trí cupcake bằng các loại kẹo đủ màu sắc cũng rất thú vị nha! Màu sắc sinh động của kem, thêm chút ý tưởng độc đáo và thế là bạn có trong tay những chiếc cupcake mang thông điệp để gởi tặng rồi .
Quy trình làm bánh tham khảo:
Bước 1: Ray bột và ray đường cho mịn.
Bước 2: Ray xong cho sữa và trứng vào và khuấy bột bằng tay. Quán hỗ trợ đánh kem cho khách
Bước 3: Sau khi khuấy bột cho đều thì cho bột vào khuôn.
Bước 4: Đưa bánh vào lò nướng khoảng 25'
Chú ý thêm nhé, Mọi Mọi có những khuôn mini rất kute hình tròn & hình trái tim bạn có thể mua thêm để tạo thêm điểm nhấn xì tin cho mẻ bánh đẹp mắt hơn.
Những nguyên liệu đủ màu sắc sẽ cùng bạn tạo nên những chiếc bánh thật ý nghĩa và đặc sắc, hãy cùng đến với Café Mọi Mọi và tận hưởng những phút giây thật thư giãn nhé!