Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ khẳng định, dùng hạt cà phê xanh hàng ngày có thể giúp những người thừa cân giảm gần 8 kg trọng lượng cơ thể và 16% lượng mỡ chỉ trong 22 tuần.

Kết quả trên vừa được báo cáo tại hội nghị quốc gia của Hiệp hội hóa học Mỹ tổ chức tại San Diego. Có 16 người thừa cân được chọn tham gia nghiên cứu. Họ lần lượt chia ra thành 3 nhóm: nhóm 1 được cho uống thuốc có chứa chiết xuất từ hạt cà phê xanh với liều lượng thấp, nhóm 2 dùng thực phẩm chức năng với liều lượng cao và nhóm 3 dùng giả dược trong thời gian 22 tuần.