Ngày nay thật hiếm khi thấy được người ta uống cafe đen nữa, đặc biệt là khi mà các  quán cafe Starbucks ở khắp mọi ngóc ngách luôn sẵn sằng phục vụ các loại cappa và frappacino.

Nói về cafe đen thì C-harles Maurice de Talleyrand đã từng nói

"Black as the devil, hot as hell, pure as an angel, sweet as love".