Cafe Nia - 3/12 Phan Thành Tài, Đà Nẵng

"Nia café"... Một vẻ đẹp được chăm chút nên đáng để... ngắm. Một vẻ đẹp hiện đại dù được bài trí bằng khá nhiều vật liệu thiên nhiên... Nia còn khá yên tĩnh nên rất đáng để ngồi nghe gió trời, ngắm mây bay, ngó mận chín.

Gió và Nước (wNw) - 6/28T khu 3 Phú Thọ, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Công trình cafe Gió và Nước (wNw) tại số 6/28T khu 3 Phú Thọ, Thủ Dầu Một, Bình Dương đã trở nên nổi tiếng khắp giới kiến trúc, bởi thiết kế độc đáo. Chủ nhân của công trình này là KTS Võ Trọng Nghĩa và các cộng sự.

Country House - 18C Phan Văn Trị, phường 10, Q.Gò Vấp, Tp.HCM
Nếu có dịp đi đến đường Phan Văn Trị (quận Gò Vấp, TP.HCM), bạn sẽ khó mà bỏ qua được Country House, một quán café với kiểu kiến trúc phương Tây. Khi đã đi qua cánh cổng nhỏ, Country House sẽ khiến bạn không khỏi ngạc nhiên bởi một không gian mênh mông với cơ man là bàn ghế, cây cối, thác nước.

Địa chỉ : 5B-B6, Đường Hoa Mai, P.2, Q.Phú Nhuận, Tp.HCM
Nằm khuất trong  khuông viên hoa, khu biệt thự Miếu Nổi. Ngôi Nhà Nhỏ mang một không gian ấm cúng yên tĩnh và thoáng mát. Là nơi lý tưởng để gặp gỡ đối tác, bạn bè…

 

 

Càfê Moka đặc biệt:
Moka là một giống cafe được người Pháp di thực từ những năm 30 của thế kỉ trước. Trồng ở độ cao 1700m, hương vị rất đặc biệt, sang trọng ngây ngất cho người sành điệu (gout châu âu cổ điển)

Càfê Mo-Nes:
Vẫn là sự kết hợp tuyệt vời của moka Đà Lạt với mùi nhẹ của hoa hồi Trung Hoa mà châu Âu gọi là mùi Nes, nó kích thích người ta dùng rồi lại muốn dùng thêm ly thứ 2,3 mới đã .

Cái duy nhất mà những dụng cụ để uống cà phê có thể giúp ích cho việc thưởng thức cà phê là giữ nóng nó. Tuy nhiên, điều này cực kì quan trọng. Nó liên quan đến sự cân bằng phức tạp giữa nhiệt độ quá cao khi rang cà phê và nhiệt độ quá thấp chỉ đủ làm cho nước cà phê âm ấm, và điều này dẫn đến sự kém chất lượng của ly cà phê.

Thời gian chuẩn bị: 50 phút
Thời gian chế biến: 40 phút
Thành phần:
6 quả trứng
250g sô cô la đen 
100ml ca phê đậm đặc

cuộc sống chính là cà phê, còn công việc, tiền bạc và địa vị xã hội chính là những chiếc tách. Và những "chiếc tách" này không hề xác định hay ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống chúng ta. Đôi khi do cứ mãi để ý vào những "chiếc tách hư danh" mà chúng ta bỏ lỡ việc hưởng thụ cuộc sống.

Cà phê có tốt cho não không? Nhóm nghiên cứu của GS Andrew Scholey, Trung tâm Nghiên cứu Nhận thức và Khoa học nơron thuộc Đại học Northrumbia (Anh), khẳng định là rất tốt. Bởi trong hạt cà phê cafein chiếm 1 – 2%, có tác dụng kích thích thần kinh, tăng sức làm việc của trí óc.

Khoa học đã chứng minh ngay sau khi bạn nhấp ngụm cà phê đầu tiên, caffein bắt đầu thể hiện sự kỳ diệu của nó bằng cách tạo ra sự giải phóng dopamine- một hóa chất kích thích vùng xám của não bạn, chịu trách nhiệm về sự tỉnh táo, khả năng giải quyết vấn đề và thư thái.

Có lẽ với mỗi người đều có riêng cho mình những cảm nhận tinh tế khác nhau về cafe. Tôi cũng vậy, Đà Nẵng - 1 thoáng lạ lẫm và quen thuộc khi ta ngồi nhâm nhi 1 ly cafe.

Đó có thể là bên vỉa hè với dòng người đi lại, cũng có thể trong 1 không gian kin với máy điều hòa và tiếng nhạc ầm ĩ, hay chỉ là 1 quán cafe vườn nhẹ nhàng và yên ắng để được thả mình vào thiên nhiên cho đầu óc thư giản sau những gì căng thẳng...

• Tên Quán: Cõi Riêng
• Giờ mở cửa: 6h00
• Giờ đóng cửa : 23h00
• Giá từ: 15 - 40k
• Có Điêm Tâm nhẹ
• Dịch vụ: Wifi , giữ xe miễn phí.

• Số 11 ngõ 3 đường Nông Lâm
• Đông Ngạc, Từ Liêm, Hà Nội
• (đối diện Học viện Tài chính)
• Tel: (04) 3 75 221 75
• Fax: (04) 3 75 217 33
• Hotline: 09 7887 3434
• Email: info@olycafe.com
• Website: www.olycafe.com

Cà Phê MOBI: 13 Nguyễn Hữu Cảnh, P9, TP Vũng Tàu
Điện Thoại: 064. 596706
Tuy không nằm ở trung tâm thành phố Vũng Tàu, nhưng cà phê Mobi ra đời dường như làm cho đường Nguyễn Hữu Cảnh vốn đông đúc nay trở nên  càng nhộn nhịp hơn. Đến đây bạn không khỏi thích thú trước khung cảnh của quán thoáng mát rộng rãi.
 

Café Cát Biển
Địa chỉ: 38 Quang Trung- TP Vũng Tàu
ĐT: 064.819033

 

573/12 Sư Vạn Hạnh (nối dài), Phường 13, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08) 3868 0999  |  Email: info@langcoffee.com  |  Website: www.langcoffee.com
Giờ mở cửa: 07:00AM - 11:00PM (7 ngày/tuần)

Mưa... từng giọt mưa bất chợt tranh nhau rơi xuống mặt đường nóng bỏng sau những ngày nắng cháy da cháy thịt. Một hơi nóng ngột ngạt bốc lên, làm cho mọi người cảm thấy khó chịu với cả cơn mưa, mà trước đó 1 chút họ dã mong nó biết bao. Quả thật không sai khi nói rằng miền Trung đầy nắng và gió...